高雄美食

生魚片跟炙燒壽司我都要!平價日式料理隱身住宅區,八道高級菜色只要6xx元?築饌日式料理

鮑魚、生魚片、魚壽司、魚子干貝茶碗蒸…..多種高級食材的日料通通在一個套餐裡,而且只要6xx元?!

環境介紹

位在三民區的日式料理小店-築饌隱身在住宅區巷弄裡,是附近居民的私藏口袋餐廳,外面的木質調裝潢,還沒走進來就有FU啦。

店裡空間不大,座位只有四五桌,所以想內用的朋友記得先訂位唷!整體明亮整潔,牆壁還有日本風格的壁畫跟海報!

築饌日式料理還有吧檯區,兩位剛下班的熟客很自然地坐下來,邊吃邊聊天,還能看師傅捏壽司話家常,有點像日劇裡有溫度的食堂呢!

菜色照片

超值套餐 680

套餐內容物:鮑魚海藻醋、蟹味手卷、生魚片、烤魚、握壽司、味噌湯、小菜(照燒鮪魚),現在打卡再送你干貝茶碗蒸,高達8道餐點非非吃得超飽呀>~<

這款超值套餐為了保持食材新鮮,通常是一道一道的上菜,配上新鮮魚料,會有一種在吃無菜單料理的錯覺啦XD準備吃大餐前,先來個清爽的蟹味手卷!啵啵魚卵搭配蟹肉棒,加入細碎洋蔥第一口就好提神~

炙燒海鱺魚、鮢過魚和鰻魚握壽司,是使用營養價值高的野生魚,吃的也安心~

五款生魚片依據當日漁獲狀況而定,因為是老闆親自去魚市挑選,看看這橘紅的色澤,肥美又新鮮!

超大顆的干貝還撒上渾圓分明的魚子醬,配上綿密蛋,香氣真的逼死人,搭著一起吃溫順好入口。

炙燒綜合壽司套餐 380+100

炙燒壽司控看過來!七款不同的炙燒壽司也是一個套餐搞定,升級後再送兩貫壽司、蘆筍手卷、茶碗蒸、味噌湯~大食量的男生也吃得飽!

天使蝦上面還塗了珍貴的松葉蟹膏,搭配手作溫醋飯,饕客絕對不能錯過!

壽司你喜歡是生的還是炙燒?不管如何在築饌都能吃到,嗑完壽司再來碗味噌湯、茶碗蒸,一秒飛日本!

總結

看到菜色一碗碗的端出,以平價日料來說,cp值真的挺高,不知不覺就吃飽了!尤其是想吃新鮮魚獲、預算又不高的朋友,築饌絕對是好選擇。

店家資訊

築饌日式料理地址: 高雄市三民區清興街22號
營業時間:六、日11:30–14:00, 17:00–21:00
二~五11:30–14:00, 17:00–20:00,周一公休
電話: 07 381 6828

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