高雄美食

火鍋變小花園!全台獨創花漾鍋,超狂50盎司雪花牛配海鮮 上官木桶高雄裕誠店

全台獨創超美花漾鍋,沒三天前預訂的話吃不到!50盎司prime雪花牛雖然主打雙人套餐,四個人差點吃不完?!從北部一路開下來的人氣火鍋店-上官木桶鍋,最適合常常喊吃不飽的大胃王朋友啦!

店家環境

上官木桶店裡空間雖然不大,但有精緻的日式裝潢,整體乾淨明亮,每桌還有一顆可愛的吊燈陪你吃

還有電視可以看!邊緣人來吃也沒問題~

蜂蜜水與冰水無限暢飲,跟其他火鍋店來比是相對清爽的選項,正好能吃出食材原味。想喝啤酒、其他飲品的也可以付費解鎖唷~

火鍋標配醬料,沙茶+六種醬任你搭,店員會定時打理這塊,不會讓醬料自助吧髒髒亂亂的。每一桌還有玫瑰鹽,建議初來店裡可以先沾玫瑰鹽吃吃看

菜色照片

湯底:招牌甘蔗龍骨/南洋椰奶叻沙 100

所有湯底都是上官木桶親自熬煮,鴛鴦鍋一邊是招牌甘蔗龍骨,真的用甘蔗下去熬了48小時,菜煮下去會有一種很舒爽的甜味;椰奶叻沙濃郁爆表,咖哩與椰漿的辛香不斷衝擊味蕾,兩個單喝都很讚!

花漾雙邊鍋 +189

因為花漾鍋準備費時,要三天前預訂才吃的到唷!一朵朵的蔬果花瓣包著滿滿菇菇,就像是一塊精緻的小花園,要叫網美鍋也不誇張,份量更是驚人,吃進滿滿蔬菜菇菇和肉肉,營養又滿足。

雪花牛prime50盎司+草蝦25支(贈蛤蜊)  2200

大胃王專屬的雙人套餐!50盎司的雪花牛堆高高,使用美國牛最頂級的prime牛,不只吃得飽還要吃得好!(當天有朋友不吃牛,故部分換成豬肉)
上官木桶號稱痛風鍋始祖,當然也要挑戰看看海鮮囉!25支無毒草蝦光視覺效果就好驚人!每一隻都能吃到蝦膏,吃完還要吮一吮蝦頭才肯讓蝦蝦安息。贈送的15顆蛤蠣鮮美程度也不馬虎,果然是名符其實的痛風大餐!

極黑牛肉鍋 6盎司 600

在上官木桶居然能吃到和牛,不論是日本、澳洲、美國任君選擇,礙於預算我們選擇美國的極黑牛,油花太精美好像藝術品喔
薄切的特選肉尾端呈蜷曲狀,每一片會比看起來更長更大XD

美國和牛會比其他國家的和牛稍微厚實了一點,但有相當豐富的肉汁,細細品嚐能嚐出獨到的香氣。

自然牛霜降牛肉鍋 9盎司 600

油花厚濃郁的Prime霜降牛,根本是重口味者心頭號!肉質緊緻又Q彈。

日本關東壽喜燒湯底 120

如果有點高級牛肉,務必要配壽喜燒!湯底本生有日式醬油鹹甜味,涮幾下沾點玫瑰鹽吃真的很享受。

神秘手工豆腐皮 100

從外觀就很特別的豆皮,聽說是人工日曬,沒有油味頗清爽,跟非非之前吃到的台東豆皮口感很像~

飯後甜點-冰棒

附贈的冰棒,有日本明治跟泰國明果兩款知名品牌可以選,我們吃了蘇打、香草、巧克力雪糕!火鍋嗑完就是要吃冰呀~

總結

上官木桶提供多元的頂級肉和海鮮選購,如果突然想要犒賞自己或聚餐,這裡很適合!記得先預訂美美的花漾鍋給老婆/女朋友一個驚喜唷!

店家資訊

上官木桶鍋-高雄裕誠店
地址:高雄市鼓山區裕誠路1886號
營業時間: 11:30–22:00,周二公休
電話:07-586 6292
需收一成清潔費

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