高雄美食

獨門漢方x無煙串烤生啤 就像在平價版居酒屋! 焦糖楓串燒 台南海安店

在台北已有多家分店的焦糖楓串燒,最近也開來台南海安路上啦~在台南做過酒促的非非,深知海安路可是熱炒跟燒烤的一級戰區

焦糖楓就開在知名老店感性滷味對面,超顯眼的橘黃色招牌和DM,店後還有個小復古等候庭,白天來應該會很可愛

和附近的燒烤店不一樣的是,焦糖楓的串燒吧乾淨明亮,旁邊也有手套可以戴著拿取,半開放的低溫保存比起路邊燒烤攤更衛生,讓人有安心感。據說蔬菜使用專門洗滌劑,避免農藥殘留

今天是帶媽媽出門,我們年輕人還可以亂吃沒關係XD,但是上了年紀又嘴饞的長輩,食品衛生要為他們著想一下!

除了必吃肉串,焦糖楓也有多樣蔬果,例如洋蔥、四季豆、茄子….店員還跟我們推薦這串「五花豬番茄」厚厚的豬肉片包著蜜番茄,一口吃下去肉果香在嘴裡迸發,榮登今日最愛!

先上一張滿漢全席~除了必吃的肉串,我們還點了炸豆包、米血、杏鮑菇、青茶、生啤等,特殊的漢方調味粉,全程無煙處理燒烤,吃得清爽不用擔心油煙味

烤雞翅一定要吃的吧~最愛這種微焦香脆的表皮,裡面的雞肉意外的不柴,焦糖楓在肉質的處理上有細心

聽說烤雞皮是店裡熱門,也一直是非非的心頭好,每口都卡滋卡滋,特殊的漢方調味粉用十種漢方+辛香料調製而成,讓雞皮鹹中帶點鮮甜,大推!

炸豆包另類的古早味醬汁口感,連不愛重口味的非媽都愛~
還有重要的配角-黑輪、豬血糕,厚厚一塊只要20元,多夾幾塊都不傷荷包!!

30元的糯米腸大約只要兩串,非非就有飽足感了,杏鮑菇等蔬果更能體會到沾染獨家漢方調味粉的鹹香魅力。

焦糖楓串燒還有asahi生啤,綿密的厚泡沫,搭配燒烤就像待在平價版日式居酒屋~

不喝酒也可以喝手工沖泡的冷萃青茶,讓料理更清爽,會回甘唷~

敢開在串燒一級戰區的焦糖楓果真沒讓非非失望,平價卻講求衛生品質的燒烤攤,沒有一般燒烤的油膩感,經過海安路時,買幾串焦糖楓再走吧!!

焦糖楓串燒漢方無烟撒粉 台南海安加盟店
地址:台南市中西區海安路一段161號
電話:06-223 8855
營業時間:15:30–00:30

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